白菜粉條怎麼炒
最佳答案 蒜切碎，五花肉洗淨切小塊，白菜洗淨切小塊，粉絲用溫水泡開。起鍋放油燒熱，放入五花肉煸炒出油。放入蒜末、郫縣豆瓣醬翻炒均勻。放入白菜、粉絲繼續翻炒２－３分鐘，加入鹽、味精翻炒均勻即可。
材料：白菜、油、粉絲、鹽、味精、五花肉、大蒜、郫縣豆瓣醬
做法：
１、蒜拍扁切碎，五花肉洗淨切小塊，白菜洗淨切小塊。
２、粉絲用溫水泡開，控水備用。
３、起鍋放少許油燒熱，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末炒出香味，放入郫縣豆瓣醬翻炒均勻。
４、放入白菜、粉絲繼續翻炒２－３分鐘炒熟，加入鹽、味精調味，即可出鍋。
