白菜木耳蘑菇炒肉片怎麼炒好吃
最佳答案 肉、白菜、蘑菇、木耳洗淨。肉切絲放少許料酒、生抽、蠔油醃製10分鐘。白菜切絲，蔥、姜切絲。鍋內放油，油熱後放入肉絲劃炒至肉絲髮白。加入紅辣椒、蔥、姜炒香。放蘑菇、木耳翻炒。放白菜絲大火翻炒。調入少許鹽、白糖，炒至白菜熟，出鍋裝盤即可。
肉、白菜、蘑菇、木耳洗淨。
肉切絲放少許料酒、生抽、蠔油醃製10分鐘。 白菜切絲，蔥、姜切絲。
鍋內放油，油熱後放入肉絲劃炒至肉絲髮白。
加入紅辣椒，蔥、姜炒香。
放磨茹。木耳翻炒。
放白菜絲大火翻炒。
調入少許鹽，白糖，炒至白菜熟，出鍋裝盤即可。
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