西紅柿麵條怎麼做
最佳答案 鍋加水,大火燒開,放入麵條,煮至8成熟左右。煮熟的麵條,控乾淨水,放入盆中加油攪拌均勻。西紅柿切成小塊,蔥切成蔥花備用。鍋內加適量的油,加熱後放蔥花,放入十三香,翻炒。
1、鍋裡面加水,大火燒開後放入麵條,煮至8成熟左右。
2、把煮熟的麵條弄出來,控乾淨水,然後放入盆中加油攪拌均勻。
3、把西紅柿切成小塊,蔥切成蔥花末備用。
4、鍋內加適量的油,加熱後放蔥花,再放入少量的十三香,炒香。
5、把切好的西紅柿放進鍋裡炒至西紅柿變軟。
6、把麵條放到鍋裡,加適量的醬油,小許糖翻炒均勻。
7、撒上蔥花,出鍋。
打滷麵
材料:黃花,木耳,香菇,大蔥,雞蛋
做法
1、香菇木耳黃花泡發。
2、鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇,加醬油料酒糖鹽,再加木耳黃花雞精,加適量水同煮。
3、淋入打散的蛋液,勾芡撒蔥花蒜末。