白甜瓜怎麼選
最佳答案 甜瓜的顏色,蠟黃色、帶些條紋是最好吃的。顏色是白色,則選擇乳白色的。用手揪瓜蒂,按照瓜熟蒂落的說法,根莖能自然掉下來,留下一個小坑,說明瓜是自然成熟的。熟甜瓜在大頭處聞到比較濃郁的自然香氣,很淡或沒味道可能是水瓜。
1、看甜瓜外形是否有損傷,如果有刮傷之類的傷痕,就不要挑選了。
2、看甜瓜的顏色,蠟黃色的、帶些條紋的是最好吃的。若是顏色是白色,則宜選擇乳白色的。
3、用手揪瓜蒂,按照瓜熟蒂落的說法,根莖能自然掉下來,留下一個小坑,就說明瓜是自然成熟的。
4、一般來說,熟甜瓜在大頭處可以聞到比較濃郁的自然的香氣,很淡或沒味道可能是水瓜。
5、用手指略用力壓一下,如果感覺略軟些,應該就是熟瓜。建議大家挑選那種有彈性,但不是太軟的香瓜,味道會比較爽口。
6、挑選不同品種的甜瓜時,白皮甜瓜要挑皮毛好、果皮光滑的,色澤越白越好;豐田要挑小的,黃皮甜瓜要挑果皮色澤鮮豔,黃得發紅、發紫的最好吃。
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