冰凍的玉米粒炒之前需要怎麼處理
最佳答案 先常溫下自然解凍1小時。詳細步驟：1、解凍的玉米粒放在開水中焯至成熟後撈出。2、加入雞蛋、澱粉攪拌均勻，讓玉米粒上面能裹滿蛋液。3、鍋中放油燒熱，下玉米粒煎一會兒。4、半分鐘後用鏟子攪散，炒幾下停一會，不要一直翻動，待玉米粒成金黃色後關火。5、趁熱撒入椒鹽和蔥花，攪拌均勻。6、起鍋裝盤即可。
先常溫下自然解凍1小時。
詳細步驟：
1、解凍的玉米粒放在開水中焯至成熟後撈出。
2、加入雞蛋、澱粉攪拌均勻，讓玉米粒上面能裹滿蛋液。
3、鍋中放油燒熱，下玉米粒煎一會兒。
4、半分鐘後用鏟子攪散，炒幾下停一會，不要一直翻動，待玉米粒成金黃色後關火。
5、趁熱撒入椒鹽和蔥花，攪拌均勻。
6、起鍋裝盤，直接食用即可。
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