蠶豆米怎麼和肉一起炒
最佳答案 準備食材:臘肉、蠶豆、甜椒、老薑、大蒜;所有食材洗淨;甜椒、臘肉切丁;老薑、大蒜切粒;鍋裡倒入清水燒開,調入適量油、鹽,再放入蠶豆焯水;焯水後撈出,瀝乾水分;不粘鍋裡倒入適量油燒熱,放入姜、蒜爆香;再放入臘肉煸炒;臘肉煸炒至八分熟,放入蠶豆翻炒;最後放入甜椒,翻炒;調入適量鹽,翻炒均勻;起鍋。
備好食材:臘肉、蠶豆、甜椒、老薑、大蒜;
所有食材洗淨;甜椒、臘肉切丁;老薑、大蒜切粒;
鍋裡倒入清水燒開,調入適量油、鹽,再放入蠶豆焯水;
焯水後撈出,瀝乾水分;
不粘鍋裡倒入適量油燒熱,放入姜、蒜爆香;
再放入臘肉煸炒;
臘肉煸炒至八分熟,放入蠶豆翻炒;
最後放入甜椒,翻炒;
調入適量鹽,翻炒均勻;關火,起鍋。