炒疙瘩的疙瘩怎麼做
最佳答案 300克麵粉加入140克清水,和成偏硬一點的麵糰,醒30分鐘,再取出揉勻擀成厚片;切成大小合適的丁;燒開水將面丁煮熟;撈出放入冷水中待用即可。
300克麵粉加入140克清水,和成偏硬一點的麵糰,醒30分鐘,再取出揉勻擀成厚片;
切成大小合適的丁;
燒開水把面丁煮熟;
撈出放入冷水中待用即可。
最佳答案 300克麵粉加入140克清水,和成偏硬一點的麵糰,醒30分鐘,再取出揉勻擀成厚片;切成大小合適的丁;燒開水將面丁煮熟;撈出放入冷水中待用即可。
300克麵粉加入140克清水,和成偏硬一點的麵糰,醒30分鐘,再取出揉勻擀成厚片;
切成大小合適的丁;
燒開水把面丁煮熟;
撈出放入冷水中待用即可。