湖南武岡豆腐乾怎麼炒
最佳答案 準備好食材：香乾切片，紅辣椒、豬肉、香蔥、生薑、大蒜均切碎；熱鍋倒入調和油；放肥肉先炸油；油炸好後，放入紅辣椒、大蒜、姜炒散；放入肉末，迅速將肉末炒散；放鹽，炒勻後，放香乾爆炒；放老抽，撒上香蔥；勾芡；繼續翻炒一小會，出鍋。
準備好食材：香乾切片，紅辣椒、豬肉、香蔥、生薑、大蒜均切碎；
熱鍋倒入調和油；
放肥肉先炸油；
油炸好後，放入紅辣椒、大蒜、姜炒散；
放入肉末，迅速將肉末炒散；
放鹽，炒勻後，放香乾爆炒；
放老抽，灑上香蔥；
勾芡；
繼續翻炒一小會，出鍋。
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