炒毛豆怎麼做好吃
最佳答案 用料：毛豆200克、胡蘿蔔少許、青椒少許、花椒麵適量、料酒少許、十三香少許、鹽適量、醬油少許、玉米油適量。毛豆去皮，胡蘿蔔丁青椒切丁，蔥薑蒜切段。熱鍋涼油放入蔥薑蒜爆香。放入胡蘿蔔、青椒丁翻炒，同時放入料酒、十三香。
用料：毛豆200克、胡蘿蔔少許、青椒少許、花椒麵適量、料酒少許、十三香少許、鹽適量、醬油少許、玉米油適量。
1、毛豆去皮，胡蘿蔔丁青椒切丁，蔥薑蒜切段。
2、熱鍋涼油放入蔥薑蒜爆香。
3、放入胡蘿蔔、青椒丁翻炒，同時放入料酒、十三香。
4、放入毛豆翻炒，加入少許醬油、開水炒至收湯，最後放入少許鹽即可。
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