電飯煲蛋糕放什麼牛奶
最佳答案 推薦用盒裝或者袋裝純牛奶,也可用奶粉。製作電飯煲蛋糕時要加入牛奶,主要是為增加蛋糕的奶香味。而且牛奶中富含蛋白質、鈣質,營養價值非常高,做出來的蛋糕營養也能提高。
一般推薦用盒裝或者袋裝的純牛奶,如果沒有純牛奶,也可以用奶粉。
製作電飯煲蛋糕之所以要加入牛奶,主要是為了增加蛋糕的奶香味。而且牛奶中富含蛋白質、鈣質,營養價值非常高,做出來的蛋糕營養也是很高的。
蛋糕:
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。