凍螃蟹能吃嗎
最佳答案 能。凍螃蟹可以吃，但一定要煮熟後再吃，螃蟹這樣生長在海里河裡的河鮮海鮮，身體裡有很多細菌，尤其是在冷凍過後，細菌也在內部不斷滋生，雖然冷凍螃蟹可抑制生長較慢，但數量仍然非常多，因此需將凍螃蟹煮至熟透後才可食用。
能。凍螃蟹可以吃，但一定要煮熟後再吃，像螃蟹這樣生長在海里河裡的河鮮海鮮，身體裡有很多細菌，尤其是在冷凍過後，細菌也在內部不斷滋生，雖然冷凍螃蟹可抑制生長較慢，但數量仍然非常多，因此需將凍螃蟹煮至熟透後才可食用。
螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。