胡蘿蔔放冰箱可以放多久

日期:2023-02-13 分類:百科達人 投稿:王剛

最佳答案 一週左右。胡蘿蔔時間放太久會造成營養流失,而且會導致胡蘿蔔不新鮮。胡蘿蔔最適儲存溫度:0℃,相對溼度:95-100%以上,胡蘿蔔不能使組織結冰,98-100%的相對溼度,易維持組織的脆度。胡蘿蔔儲存溫度提高,將因腐爛率及抽芽率(葉及髮根的繼續生長)的提高,而縮短其儲存壽命。

胡蘿蔔放冰箱可以放多久

紅蘿蔔放冰箱可以放一週左右,胡蘿蔔時間放太久會造成營養流失,而且會導致紅蘿蔔不新鮮。胡蘿蔔最適儲存溫度:0℃,相對溼度:95-100%以上,胡蘿蔔不能使組織結冰,98-100%的相對溼度,易維持組織的脆度。胡蘿蔔儲存溫度提高,將因腐爛率及抽芽率(葉及髮根的繼續生長)的提高,而縮短其儲存壽命。

拓展資料:

胡蘿蔔是傘形科、胡蘿蔔屬野胡蘿蔔的變種,一年生或二年生草本植物。根粗壯,長圓錐形,呈橙紅色或黃色。莖直立,高可達90釐米,多分枝。葉片具長柄,羽狀複葉,裂片線形或披針形,先端尖銳;葉柄基部擴大,形成葉鞘。復傘形花序;花序梗有糙硬毛;總苞片多數,呈葉狀、結果期外緣的傘輻向內彎曲;花通常白色,有時帶淡紅色;花柄不等長。果實圓錐形,稜上有白色刺手。期4月開花。

原產亞洲西部,阿富汗,10世紀時經伊朗傳入歐洲大陸,15世紀英國已有栽培,16世紀傳入美國。12世紀經伊朗傳入中國,日本在16世紀從中國引入。