胡蘿蔔熱量高嗎
最佳答案 不高。胡蘿蔔的熱量不高，而且非常低，每一百克胡蘿蔔的熱含量大約為二十五大卡，適合減肥的人群食用。胡蘿蔔中含有豐富的維生素A、胡蘿蔔素、氨基酸、可溶性糖類等營養元素。胡蘿蔔可以生吃，可以喝胡蘿蔔汁，還可以與西紅柿和黃瓜等蔬菜一起拌冷盤吃。
不高。胡蘿蔔的熱量不高，而且非常低，每一百克胡蘿蔔的熱含量大約為二十五大卡，適合減肥的人群食用。胡蘿蔔中含有豐富的維生素A、胡蘿蔔素、氨基酸、可溶性糖類等營養元素。胡蘿蔔可以生吃，可以喝胡蘿蔔汁，還可以與西紅柿和黃瓜等蔬菜一起拌冷盤吃。胡蘿蔔為野胡蘿蔔的變種，又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿蔔、紅蘿蔔或甘荀，屬傘形科一年或二年生草本植物。其根粗壯，圓錐形或圓柱形，肉質紫紅或黃色，葉柄長，三回羽狀複葉，復傘形花序，花小呈淡黃或白色。原產於中亞西亞一帶，已有四千多年曆史。宋元時期傳入我國。全國各地廣泛栽培。胡蘿蔔喜溫耐寒，適宜在土層較厚的砂質土中生長。雖有野蒿藥味，但營養價值頗高既可熟食，又可生吃，可烹調多種菜餚。