黃瓜幹怎麼做好吃
最佳答案 選擇新鮮的、筋膜少的牛肉裡脊；切片、放入蜜汁烤肉料。加黃酒，抓拌均勻；放入幹澱粉抓拌均勻；最後加一點食用油，抓拌均勻。電餅鐺刷油，放入醃製好的牛肉。筷子翻炒一下。待肉稍微變色，立刻放入香菜。翻炒至肉沒有血色，熄火，餘熱再烤一會肉，擺盤即食。
選擇新鮮的、筋膜少的牛肉裡脊；切片、放入蜜汁烤肉料。
加黃酒，抓拌均勻；放入幹澱粉抓拌均勻；最後加一點食用油，抓拌均勻。
電餅鐺刷油，放入醃製好的牛肉。
筷子翻炒一下。待肉稍微變色，立刻放入香菜。
翻炒至肉沒有血色，熄火，餘熱再烤一會肉，擺盤即食。
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