黃鯽子魚怎麼炒
最佳答案 主料:黃鯽子魚500g。輔料:油鹽適量。魚除鱗、內臟,清洗乾淨;控水後,放在盆中,撒上適量鹽;用手使鹽分佈均勻,醃製10分鐘以上;鍋內放適量花生油,油熱後放入魚,小火,煎至兩面金黃即可。
主料:黃鯽子魚500g。輔料:油鹽適量。
魚除鱗、內臟,清洗乾淨;
控水後,放在盆中,撒上適量鹽;
用手碼一下使鹽分佈均勻,醃製10分鐘以上;
鍋內放適量花生油,油熱後放入魚,小火,煎至兩面金黃即可。
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