金針花怎麼炒好吃
最佳答案 先將金針花洗淨，並用水浸泡1個小時以上。瘦肉洗淨，切絲。準備兩顆蒜瓣，去皮，剁成蒜末。準備幾顆辣椒，切粒。準備一點姜，切絲。準備一鍋水燒開，滴幾滴油，然後將泡好的金針花放進水裡煮熟。起鍋熱油，加入蒜末、薑絲，翻炒一會。然後將肉絲放進鍋裡，和蒜末、薑絲一起翻炒出香味。
先將金針花洗乾淨，並用水浸泡1個小時以上。
將瘦肉洗乾淨，切絲。
準備兩顆蒜瓣，去皮，剁成蒜末。
準備幾顆辣椒，切粒。
準備一點姜，切絲。
準備一鍋水，並燒開，滴幾滴油，然後把泡好的金針花放進水裡煮熟（不煮熟透容易中毒）。
起鍋熱油，加入蒜末、薑絲，翻炒一會兒。
然後把肉絲放進鍋裡，和蒜末、薑絲一起翻炒出香味。
將煮熟的金針花倒進鍋裡，翻炒幾下。
放入辣椒、鹽，淋上芝麻油。
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