菱角表面黴了還能吃嗎

日期:2023-01-23 分類:百科達人 投稿:田詩仙

最佳答案 根據情況而定。若菱角只是外殼出現了少許黴點,而裡面的果肉肉質仍然潔白,沒有異常變化即可繼續食用,不過最好煮熟食用,不宜生吃。若菱角表面黴變範圍較大或是裡面果肉出現了變色、變味等情況,就不建議繼續食用,因其中的黴菌已經滲入到了果肉當中,食用後會引起身體不適。

菱角表面黴了還能吃嗎

根據情況而定。若菱角只是外殼出現了少許黴點,而裡面的果肉肉質仍然潔白,沒有異常變化即可繼續食用,不過最好煮熟食用,不宜生吃。若菱角表面黴變範圍較大或是裡面果肉出現了變色、變味等情況,就不建議繼續食用,因其中的黴菌已經滲入到了果肉當中,食用後會引起身體不適。