拿鐵和摩卡有什麼區別
最佳答案 原料不同：拿鐵有奶精、純咖啡粉、糖漿或綿白糖、牛奶、熱水、咖啡。摩卡咖啡有義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶。製作方法不同：拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合。摩卡咖啡是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。
一、原料不同：
1、拿鐵：奶精、純咖啡粉、糖漿或綿白糖、牛奶、熱水、咖啡。
2、摩卡咖啡：義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶。
二、製作方法不同：
1、拿鐵：拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡（Espresso）與牛奶的經典混合。
2、摩卡咖啡：摩卡咖啡（Mocca-Cafe）是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡。
三、起源不同：
1、拿鐵：第一個把牛奶加入咖啡中的，就是維也納人柯奇斯基。這是1683年的故事了。這一年，土耳其大軍第二次進攻維也納，柯奇斯基在維也納開設了一家咖啡館，聰明的柯奇斯基根據歐洲人的口味改變了配方，過濾掉咖啡渣並加入大量牛奶，這就是如今咖啡館裡常見的“拿鐵”咖啡的原創版本。
2、摩卡咖啡：十五世紀，整個中東非咖啡國家向外運輸業不興盛，葉門摩卡是當時紅海附近主要輸出一個商港，當時咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統稱摩卡咖啡。