枇杷是什麼
最佳答案 枇杷是薔薇科、枇杷屬植物。枇杷是美麗觀賞樹木和果樹，枇杷果肉柔軟多汁，風味鮮美，且在初夏成熟，正在鮮果淡季，因此頗受廣大消費者歡迎。除鮮食外，還可製成罐頭、蜜餞、果膏、果酒及飲料等。枇杷含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、糖分、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分，適量食用對身體有益。
枇杷是薔薇科、枇杷屬植物。枇杷是美麗觀賞樹木和果樹，枇杷果肉柔軟多汁，風味鮮美，且在初夏成熟，正在鮮果淡季，因此頗受廣大消費者歡迎。除鮮食外，還可製成罐頭、蜜餞、果膏、果酒及飲料等。枇杷含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、糖分、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分，適量食用對身體有益。
枇杷的挑選方法：
１、看顏色：成熟的枇杷皮呈現金黃色，而初熟或者還未成熟的枇杷皮則呈現淡黃或者青黃色。還有原因就是缺乏光照也會呈現淡黃色或者青黃色。
２、看形狀：味美甘甜的枇杷一般整體形狀呈橢球形，上面較底座略小，表面突出微鼓更佳，一是果肉更豐富，二是受光面積更大，儲存糖分越多。選枇杷要多看看底座，底座形狀越接近五角星形狀的味道越是可口美味，底座聚集為一點的，一般汁少味淡。
３、看大小：如果枇杷個體很小，但枝幹較粗，這樣的枇杷核大果肉少，可食用部分不多，口感不好。
４、看果皮：果皮可以判斷枇杷的新鮮度，新鮮的枇杷果皮金黃色，略微有泛光澤，上面茸毛完整。