清水煮芋頭需要多長時間

日期:2023-04-06 分類:百科達人 投稿:王剛

最佳答案 10-20分鐘。煮芋頭時要往鍋中倒入可以沒過芋頭的清水,等芋頭煮15分鐘左右後,用筷子戳一戳,能輕鬆戳到底即可關火撈出。若想更迅速煮熟芋頭,可以採用壓力鍋,10分鐘即可煮熟。

清水煮芋頭需要多長時間

15-20分鐘即可。煮芋頭時要往鍋中倒入可以沒過芋頭的清水,等芋頭煮十五分鐘左右後,用筷子戳一戳,能輕鬆戳到底即可關火撈出。若想更迅速煮熟芋頭,可以採用壓力鍋,不到十分鐘即可煮熟。

芋頭(學名:Colocasia esculenta (L.) Schott),天南星科芋屬植物,最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮溼的沼澤地帶,現在全球各地廣為栽培。

其塊莖通常為卵形且富含澱粉,葉片呈卵狀,全年皆有產,花期在秋季。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物,營養和藥用價值高,有“皇帝供品”的美稱。

原產中國和印度、馬來半島等地熱帶地方。中國南北長期以來進行栽培。埃及、菲律賓、印度尼西亞爪哇等熱帶地區也盛行栽種,視為主要食料。由於芋最喜高溫溼潤,栽培習慣愈向南也就愈盛。