粟子煲多久才熟
最佳答案 普通水煮法:栗子用水煮,需20分鐘左右。將板栗放入鍋內,加上沒過栗子的水。大火煮沸,15分鐘後換小火再煮5分鐘。煮到板栗熟即可關火,燜一段時間。高壓鍋煮法:栗子用高壓鍋煮,需30-40分鐘左右。板栗洗淨放進電壓力鍋內膽中,加入清水,選擇萬能燉功能,時間設定為35分鐘,開蓋即可食用。
1、普通水煮法:栗子用水煮,需20分鐘左右。將板栗放入鍋內,加上沒過栗子的水。用冷水煮板栗,大火煮沸,經過15分鐘左右換小火,用小火再煮幾分鐘。煮到板栗熟即可關火,燜一段時間。俗話說:“七分熟,三分捂”,不但省火,食物燉煮得更軟爛。
2、高壓鍋煮法:栗子用高壓鍋煮,需30-40分鐘左右。板栗洗淨放進電壓力鍋內膽中,加入清水,選擇萬能燉功能,時間設定為35分鐘,開蓋即可食用。
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