頭髮可以做醬油是真的嗎
最佳答案 真的。釀造醬油的主要原料是蛋白質，頭髮的主要成分也是蛋白質，在經過強酸水解後會轉化成氨基酸，成為醬油的主要成分，而且不需要時間的成本。
頭髮可以做醬油是真的。
釀造醬油的主要原料是蛋白質，而通常人們所吃的醬油都是由黃豆釀造而成的。黃豆含有豐富的蛋白質，在經過發酵後會產生氨基酸，這是醬油中最主要的營養。
用黃豆釀造醬油需要經過１８０天的發酵期，有許多黑心的小作坊就會用頭髮來代替黃豆。因為頭髮的主要成分也是蛋白質，在經過強酸水解後就會轉化成氨基酸，成為醬油的主要成分，而且不需要時間的成本。
其實，只要是蛋白質含量高的東西，都可以做醬油，比如以前有人用蟲子做醬油，這是因為蟲子的主要成分也是蛋白質。
醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。
醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有製做醬的記載了。而中國古代勞動人民發明醬油之釀造純粹是偶然地發現。中國古代皇帝御用的調味品，最早的醬油是由鮮肉醃製而成，與現今的魚露製造過程相近，因為風味絕佳漸漸流傳到民間，後來發現大豆製成風味相似且便宜，才廣為流傳食用。而早期隨著佛教僧侶之傳播，遍及世界各地，如日本、韓國、東南亞一帶。中國醬油之製造，早期是一種家事藝術與秘密，其釀造多由某個師傅把持，其技術往往是由子孫代代相傳或由一派的師傅傳授下去，形成某一方式之釀造法。