椰蒂是什麼

日期:2023-02-11 分類:百科達人 投稿:chenyi

最佳答案 椰子的一部分。位於椰殼頂部(類似於蘋果上黑色小把)。這是椰子生長汲取養分地方,是精華所在,質地緊密,厚度更厚,含油量更高。

椰蒂是什麼

椰蒂是椰子的一部分。位於椰殼頂部(類似於蘋果上黑色小把)。這是椰子生長汲取養分地方,是精華所在,質地緊密,厚度更厚,含油量更高。

椰蒂分類

椰蒂主要分海南料和尼泊爾料。

海南料:通常生於海南,個大而皮薄,厚度通常在8mm,更適合食用。

印尼料:印尼椰蒂較好,不但厚度超出海南料,製成珠子的極限尺寸可達11mm,更重要的特點是其含油量更高,含油量表現出來的就是瓷度,頂級的印尼料稍加盤玩就光可鑑人,手感極其溫潤。

長年不腐,結實耐玩

椰子殼非常堅硬,以至我們在食用椰子的時候要打破這層殼確實得費點周折。而且據說椰殼可以承受幾百公斤的壓力而不發生變形和損壞。

椰殼如果不常年水泡或者是使用化學手段,一般是不會腐爛的,以至於在有的家庭用椰殼來煲湯,最後椰殼還是會完好無損。

可見,如此結實耐玩,常年不壞,這才符合把玩甚至是傳世的基本條件。