油餅怎麼做又軟又好吃的製作方法
最佳答案 用料：麵粉200克、水10毫升、豬油適量、花椒粉1克、蔥花適量、鹽1克、食用油5毫升。倒入麵粉和水，和成麵糰。搓成長條切成箕子，按壓成餅，擀成薄餅。放入豬油，花椒粉，塗抹均勻。放入少許鹽、蔥花。捲成卷，壓成餅。倒入食用油，小火煎至兩面金黃即可。
用料：麵粉200克、水10毫升、豬油適量、花椒粉1克、蔥花適量、鹽1克、食用油5毫升。
1、倒入麵粉和水，和成麵糰。
2、搓成長條切成箕子，按壓成餅。
3、擀成薄餅。
4、放入豬油，花椒粉，塗抹均勻。
5、放入少許鹽、蔥花。
6、捲成卷，壓成餅。
7、倒入食用油，小火煎至兩面金黃即可。
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