柚子乾沒有水分怎麼辦
最佳答案 如果柚子存放的時間不是很長，柚子只是因為水分蒸發而變幹，可以用水泡一下，五分鐘就好，如果存放的時間很長，建議不要食用。柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等對人體有益的成分。
如果柚子存放的時間不是很長，柚子只是因為水分蒸發而變幹，可以用水泡一下，五分鐘就好，如果存放的時間很長，建議不要食用。柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等對人體有益的成分。
變幹原因如下：
1、 柚子採摘回來很久了，放置過久裡面的水分散失，吃來也口感很差，不甜，如果是剛採摘來水分就很少，這種的話一般是柚子成熟度不夠。
2、 柚子幹只是因為水分蒸發了，給它點水就會恢復，營養並沒有流失。用水泡泡，不過不要泡太長時間，五分鐘就好，然後就吃吧。但存放時間夠長，太乾的就不要直接吃。
3、 剛領回柚子就吃可能會感覺水份比較少，因為還沒有充分糖化，可將你家裡所有柚子上套的塑膠袋都扒掉，一週後再吃會感覺水份明顯增多。