怎麼分辨食用仙人掌
最佳答案 外觀形態:食用仙人掌莖片寬大肥厚,肉質綠色、有節,莖節為扁平狀,呈卵形,沒有刺或刺少,比家裡養莖片要大得多,嫩莖都可以吃。食用味道:栽培食用仙人掌比野生味道更好。無論是從營養成分或口感來說,都要超過野生。栽培食用仙人掌口感酸甜適中,清香可口。而野生酸味濃,有苦澀味。
1、外觀形態:食用仙人掌的莖片寬大肥厚,肉質綠色、有節,莖節為扁平狀,呈卵形,沒有刺或刺很少,基本無刺,比家裡養的莖片要大得多,嫩莖都可以吃。
2、食用味道:栽培的食用仙人掌要比野生的味道更好。無論是從營養成分還是口感來說,都要超過野生的。栽培的食用仙人掌口感酸甜適中,清香可口。而野生的一般酸味濃,還有苦澀味。