百香果熬醬還有營養嗎

日期:2022-11-12 分類:趣味生活 投稿:luoke

最佳答案 有營養。百香果熬醬需要較長時間的加熱,在加熱的過程中,會破壞一部分的維生素C;但是百香果除了維生素C之外,還含有蛋白質、番茄紅素、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鉀、硒、纖維素以及其他多種維生素成分,這些成分在加熱的過程中並不會被破壞,因此即便是將百香果熬醬吃,營養價值還是很高。

百香果熬醬還有營養嗎

百香果熬醬需要較長時間的加熱,在加熱的過程中,會破壞一部分的維生素C;但是百香果除了維生素C之外,還含有蛋白質、番茄紅素、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鉀、硒、纖維素以及其它多種維生素成分,這些成分在加熱的過程中並不會被破壞,因此即便是將百香果熬醬吃,營養價值還是很高的。