板栗怎麼去皮和殼
最佳答案 鹽水煮法:板栗中間切口,放在鹽水中,煮5分鐘,趁熱去掉板栗的殼和皮。熱水浸泡法:板栗洗乾淨放入鍋中,加精鹽,用開水浸沒,蓋鍋蓋,5分鐘取出切開剝皮即可。切口浸泡法:板栗對半切開,去外殼,用開水蓋蓋泡五分鐘剝皮即可。
1、鹽水煮法:板栗中間切口,放在鹽水中,煮5分鐘,趁熱去掉板栗的殼和皮。
2、熱水浸泡法:板栗洗乾淨放入鍋中,加精鹽,用開水浸沒,蓋鍋蓋,5分鐘取出切開剝皮即可。
3、切口浸泡法:板栗對半切開,去外殼,用開水蓋蓋泡五分鐘即可。
4、筷子攪拌法:板栗對半切開,去殼,加入開水攪拌即可。