鴿子高壓鍋壓多長時間
最佳答案 30~40分鐘。高壓鍋是在一個封閉環境,透過增加高壓鍋內部的氣壓,令鍋內部沸點升高,使食物更容易燉熟,鴿子需燉30~40分鐘即可。但燉鴿子湯不建議用高壓鍋,建議使用砂鍋、燉盅等,用小火慢燉,鴿子的營養成分才會充分融入湯中,鴿子湯會更營養。
高壓鍋是在一個封閉環境,透過增加高壓鍋內部的氣壓,令鍋內部沸點升高,使食物更容易燉熟,鴿子需燉30~40分鐘即可。但燉鴿子湯不建議用高壓鍋,建議使用砂鍋、燉盅等,用小火慢燉,鴿子的營養成分才會充分融入湯中,鴿子湯會更營養。
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