能吃辣的有哪些省份
最佳答案 四川、東北、重慶、江西、貴州、海南、雲南、湖北、湖南等。湖南省:湖南人吃辣椒最厲害是湖南中部的邵陽和婁底一帶,湖南人喜歡用新鮮辣椒或者幹辣椒炒菜。江西省江西萍鄉市是全國最能吃辣的地區,江西其它地區吃辣也很普遍,口味重。四川省:四川人很愛吃辣是有目共睹的。
四川、東北、重慶、江西、貴州、海南、廣西、雲南、湖北、湖南等。
湖南省:湖南人吃辣椒最厲害是湖南中部的邵陽和婁底一帶,湖南人喜歡用新鮮辣椒或者幹辣椒炒菜。
江西省江西萍鄉市是全國最能吃辣的地區,江西其它地區吃辣也很普遍,口味重。
四川省:四川人很愛吃辣是有目共睹的。可以說一日三餐每一頓都得吃辣。
重慶:重慶重慶大街上店鋪最多的就是火鍋店,這完全能體現出重慶對吃辣的熱衷。
貴州:貴州省貴州人愛吃辣已經不稀奇了,暢銷世界的老乾媽原來是貴州的產物。
湖北省:湖北省的辣是一種風味,它的辣在於帶辣的滷味,而且家家都喜歡這樣的味道,在全國比較有名的就是周黑鴨。
雲南省:提到這個省就不得不說,雲南擁有世界上最辣的辣椒品種象鼻辣,辣椒的辣度是朝天椒辣度的20多倍,有不少引進此類辣椒。
廣西省:廣西人吃辣雖然一般,但是廣西的辣椒醬很出名,不過廣西的辣椒醬也不太辣,它的特色是加了蒜蓉醃製,炒菜、拌飯等味道很不錯。
海南省:說起海南省,最出名的要數,海南省的特產黃燈辣椒,雖然海南普遍並不吃辣,但是有的少數名族吃辣還是非常厲害的。
東北三省:東北愛吃辣主要是因為冷、去溼氣,東北人一般吃的辣主要是,辣椒、大蒜、大蔥,這種吃法在其他地方還是少的。