三文魚一般清水煮多久

日期:2023-01-31 分類:趣味生活 投稿:caodan

最佳答案 3-5分鐘。三文魚是部分鮭科魚類的俗稱,肉質鮮嫩,其中含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、不飽和脂肪酸以及鈣、鉀、鎂、銅、鋅等多種營養成分,可以直接生吃,也可以煮熟吃,一般煮三文魚由於肉質較為鮮嫩,耗時相對較短。

三文魚一般清水煮多久

3-5分鐘。三文魚是部分鮭科魚類的俗稱,肉質鮮嫩,其中含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、不飽和脂肪酸以及鈣、鉀、鎂、銅、鋅等多種營養成分,可以直接生吃,也可以煮熟吃,一般煮三文魚由於肉質較為鮮嫩,耗時相對較短。

三文魚水開後煮5分鐘就能殺死寄生蟲。一般三文魚中的寄生蟲分為線蟲和卵蟲,它們存在於肛門、腹部及尾部,透過高溫加熱可以很好的消滅寄生蟲,通常溫度在70℃就能完全殺死寄生蟲,或者零下35℃冷凍15個小時,或零下20℃冷凍7天后也可殺死寄生蟲。

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