沙丁魚怎麼做好吃

日期:2023-05-01 分類:趣味生活 投稿:luoke

最佳答案 沙丁魚清洗並清理內臟,加入料酒,蔥姜,鹽醃製片刻。花椒粉調上少許鹽備用,準備少許蔥花。將醃製好的魚沾滿幹澱粉,拍掉多餘部分。鍋中放適量油燒熱,放入魚。煎至一面脆黃,翻面再煎。煎熟後撒上胡椒鹽,撒上蔥花點綴食用即可。

沙丁魚怎麼做好吃

1、沙丁魚從冰箱取出解凍。

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2、清洗並清理內臟後,加入料酒,蔥姜,鹽醃製一會。

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3、花椒粉調上少許鹽備用,準備少許蔥花。

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4、將醃製好的魚沾滿幹澱粉,拍掉多餘的部分。

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5、鍋中放適量油燒熱,放入魚。

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6、煎至一面脆黃,翻面再煎。

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7煎熟後撒上胡椒鹽,撒上蔥花點綴食用即可。

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