鹹鴨蛋發苦怎麼補救

日期：2023-04-24 分類：趣味生活投稿：caodan

最佳答案可將其在白酒中浸泡一段時間，之後取出裹上一層鹽，裝入塑膠袋中，密封１０天的時間，苦味會消失。鹹鴨蛋，中國特色菜餚。古稱鹹杬子。民俗又叫鹽鴨蛋、醃鴨蛋、青蛋。

鹹鴨蛋發苦怎麼補救

可將其在白酒中浸泡一段時間，之後取出裹上一層鹽，裝入塑膠袋中，密封１０天的時間，苦味會消失。鹹鴨蛋，中國特色菜餚。古稱鹹杬子。民俗又叫鹽鴨蛋、醃鴨蛋、青蛋。鹹鴨蛋在中國歷史悠久，深受老百姓喜愛，在市場上也備受青睞。

鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋，營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等，易被人體吸收，鹹味適中，老少皆宜。蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，又叫青蛋。鹹鴨蛋是一種風味特殊、食用方便的再製蛋，鹹鴨蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分誘人。