鹹鴨蛋怎麼包粽子

日期:2023-03-05 分類:趣味生活 投稿:wangting

最佳答案 糯米提前2小時用清水泡上。冷水下鍋,煮粽葉。同時放入粽草一起煮至水開,關火待用。蒸煮葉子的目的在於讓其更有韌性,且殺菌。開始包粽子,2片葉子一個粽子,折成小錐體。先在底部鋪一層糯米,放上鹹鴨蛋黃。再在最上面鋪一層糯米。合口,繫繩。放入電壓力鍋選擇“燜燉”功能,提示音響即可。

鹹鴨蛋怎麼包粽子

1、鹹鴨蛋黃粽子的用料:鹹鴨蛋3個、糯米適量、粽葉6片(1粽子用2片)、粽草6根左右。

鹹鴨蛋怎麼包粽子

2、糯米提前2小時用清水泡上。

3、冷水下鍋,煮粽葉。

4、同時放入粽草一起煮至水開,關火待用。蒸煮葉子的目的在於讓其更有韌性,且殺菌。

鹹鴨蛋怎麼包粽子

5、開始包粽子,2片葉子一個粽子,折成小錐體。

6、先在底部鋪一層糯米,放上鹹鴨蛋黃。

7、再在最上面鋪一層糯米。

鹹鴨蛋怎麼包粽子

8、合口,繫繩。放入電壓力鍋選擇“燜燉”功能,等提示音響了,即可享用。