熬草莓醬沒有檸檬怎麼辦

日期:2023-03-07 分類:舌尖美味 投稿:lijie

最佳答案 用白醋代替。草莓醬的製作方法:草莓洗淨瀝乾水分,切成小塊,放入細砂糖。將草莓和砂糖拌勻,一邊拌一邊捏碎。蓋上保鮮膜,冰箱冷藏30分鐘。將草莓倒入麵包機桶內,擠入適量的檸檬汁或白醋。蓋上面包機桶的防濺蓋,麵包機設定烘烤翻炒功能,選擇果醬,大概二十五分鐘即可完成。

熬草莓醬沒有檸檬怎麼辦

熬草莓醬沒有檸檬可以用白醋代替。

草莓醬的製作方法:

1、草莓洗淨瀝乾水分,切成小塊,放入細砂糖(或冰糖)。

熬草莓醬沒有檸檬怎麼辦

2、帶上一次性手套,將草莓和砂糖拌勻,一邊拌一邊捏碎。

熬草莓醬沒有檸檬怎麼辦

3、蓋上保鮮膜,冰箱冷藏30分鐘。

熬草莓醬沒有檸檬怎麼辦

4、將草莓倒入麵包機桶內,擠入適量的檸檬汁或白醋。

熬草莓醬沒有檸檬怎麼辦

5、蓋上面包機桶的防濺蓋,麵包機設定烘烤翻炒功能,選擇果醬,大概二十五分鐘即可完成。

熬草莓醬沒有檸檬怎麼辦

草莓醬主要由草莓等材料製作而成。草莓因營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質,所以有水果皇后的美譽。

草莓醬是果醬中的主要品種,堪稱果醬之王。草莓醬的產量約佔果醬的60%-7O%。其次是桔子醬、蘋果醬、杏醬、什錦果醬等。果醬產量較大的國家有美國、英國、日本等。我國食用果醬有悠久的歷史,但果醬罐頭的生產主要在建國以後,其中草莓醬的生產始於60年代初。上海、南京、保定、北京、天津、丹東、煙臺等地的工廠都曾生產。