白涼粉怎麼做比較Q

日期:2023-05-27 分類:舌尖美味 投稿:田詩仙

最佳答案 用料:白涼粉、芒果、黃桃罐頭、水。取乾淨的小碗,放入涼粉和水混合成涼粉漿。奶鍋裡放水大火煮開。黃桃和芒果切小塊顆粒。水開後轉小火繼續加熱,倒入白涼粉漿。繼續大火煮開涼粉2分鐘。模具洗淨瀝乾水分,模具裡倒入三分之一的涼粉水,放入適量果粒。

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用料:白涼粉50克、芒果1個、黃桃罐頭一片、水960克。

1、取乾淨的小碗,放入50克涼粉和100克水,混合成涼粉漿。

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2、奶鍋裡放入850克水,大火加熱把水煮開。

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3、黃桃和芒果切成小塊的顆粒。

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4、水開後轉小火繼續加熱,倒入白涼粉漿。繼續大火煮開涼粉2分鐘。

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5、把模具洗淨瀝乾水分,模具裡倒入三分之一的涼粉水,放入適量的果粒。

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6、繼續倒入涼粉水到模具的9分滿,放涼凝固成型即可。

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