鮑魚隔夜還能吃嗎
最佳答案 能，但需要低溫儲存。隔夜的時間一般在８－１２小時左右，鮑魚中的營養物質豐富，又是高蛋白的食物，在常溫下非常容易受到細菌等微生物的入侵從而變質。
鮑魚隔夜還能吃，但需要低溫儲存。隔夜的時間一般在８－１２小時左右，鮑魚中的營養物質豐富，又是高蛋白的食物，在常溫下非常容易受到細菌等微生物的入侵從而變質。
鮑魚：
鮑魚是名貴的海珍品之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋軟黃金。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為餐桌黃金，海珍之冠，其肉質細嫩、營養豐富。
鮮品可食部分蛋白質２４％、脂肪０.４４％；幹品含蛋白質４０％、糖元３３.７％、脂肪０.９％以及多種維生素和微量元素，是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸，味道非常鮮美。
鮑魚，其名為魚，實則非魚，種屬原始海洋貝類，單殼軟體動物。由於其形狀恰似人的耳朵，所以也叫它海耳。鮑魚通常生長在水溫較低的海底，足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋，公認最佳產地為日本北部和墨西哥，我國東北部也是傳統產區。全世界已命名的２１６種鮑魚中，分佈在我國沿海的鮑魚有７種，其中又以北部渤海灣出產的皺紋盤鮑和東南沿海的雜色鮑最為多見。