糙米熱量
最佳答案 368大卡每100克。糙米含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分,還含有膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多種促進人體健康的功能因子。
糙米熱量:368大卡每100克。糙米是稻穀脫殼後仍保留了皮層和胚的米粒, 與大米相比,不僅含有更多的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分,更重要的是還含有膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多種促進人體健康的功能因子。
糙米:
糙米是稻穀脫殼後不加工或較少加工所獲得的全穀粒米 ,由米糠 、胚和胚乳三大部分組成。與白米相比,糙米較高程度地實現了稻穀的全營養保留。
糙米的膳食纖維含量是相應白米中含量的6倍多。膳食纖維在預防人體胃腸道疾病和維護胃腸道健康方面有突出作用,還能促進腸道蠕動,減脹氣,改善便秘。
稻米是B族維生素的主要來源,除了B族維生素,糙米中還含有少量的維生素A以及功能性成分
維生素E。B族維生素可幫助維持心臟、神經系統功能,維持消化系統及面板的健康,促進細胞生長和分裂,參與能量代謝,增進免疫系統功能。