炒苦瓜的做法
最佳答案 用料：苦瓜1根、胡蘿蔔1根、食用油5毫升、蒜末5克、鹽2克、白胡椒粉3克。做法：苦瓜去瓤切條。胡蘿蔔去皮切條。鍋中燒開水，苦瓜和胡蘿蔔焯水。鍋中油燒熱加蒜末。放苦瓜和胡蘿蔔，翻炒均勻即可。
用料：苦瓜1根、胡蘿蔔1根、食用油5毫升、蒜末5克、鹽2克、白胡椒粉3克。
做法：
1、準備好食材。
2、苦瓜去瓤切條。
3、胡蘿蔔去皮切條。
4、鍋中燒開水，苦瓜和胡蘿蔔分別焯水30秒。
5、鍋中油燒熱加蒜末。
6、放入苦瓜和胡蘿蔔，翻炒均勻。
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