吃不完的櫻桃可以做什麼
最佳答案 櫻桃果醬、糖漬櫻桃、櫻桃果酒、櫻桃銀耳羹、櫻桃冰粥、櫻桃果脯、櫻桃派、櫻桃布丁等。櫻桃營養豐富，每１００克可食部分中含有水分８８克，蛋白質１.１克，脂肪０.２克，膳食維０.３克，碳水化合物９.９克，還含有檸檬酸、酒石酸等有機酸。
吃不完的櫻桃可以做櫻桃果醬、糖漬櫻桃、櫻桃果酒、櫻桃銀耳羹、櫻桃冰粥、櫻桃果脯、櫻桃派、櫻桃布丁等。
櫻桃營養豐富，每１００克可食部分中含有水分８８克，蛋白質１.１克，脂肪０.２克，膳食維０.３克，碳水化合物９.９克，鈣４毫克，磷２４毫克，鐵０.３毫克，鋅０.４毫克，胡蘿蔔素１０微克，維生素Ｂ０.０３毫克，尼克酸０.３克，維生素Ｃ２３毫克，還含有檸檬酸、酒石酸等有機酸。
吃櫻桃的好處：
1、預防心血管疾病。櫻桃富含花青素以及鉀，有助調節血壓和降低中風風險，櫻桃還富含植物甾醇，有助降低壞膽固醇水平，對心臟有好處。
2、提高免疫力。櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑，它們有助抗炎，增強機體免疫力，提高健康水平。
3、減少患病風險。除了花青素，櫻桃還含有較多的鞣花酸，這種抗氧化成分活性較強，可預防疾病。
4、改善睡眠。研究表明，櫻桃不僅能延長睡眠時間，還能提高睡眠質量。因為櫻桃汁中的花青素有助於提高人體必需氨基酸色氨酸（製造血清素的主要原料，有助睡眠）水平，進而改善睡眠質量。
5、補鐵。櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類，但在水果中卻是佼佼者。另外，櫻桃還含有較多的維生素Ｃ和少量的有機酸，能促進鐵更好地吸收。
6、緩解肌肉痠痛。研究發現，櫻桃可緩解健身後肌肉疼痛，加速身體恢復。這是因為櫻桃含有的花青素等植物化學物可促進血液迴圈，有助消除肌肉疲勞和痠痛。