大閘蟹怎麼吃
最佳答案 用料：大閘蟹2個、蔥1根、姜1塊、生抽10克、香醋5克。大閘蟹刷洗乾淨。鍋中加水，放入蔥段、薑片。鍋中放籠屜，把大閘蟹放入盤中，放入蒸鍋中，上面放兩片姜。蓋上蓋子，上汽後大火蒸10分鐘。姜切沫，放入姜、生抽、醋調成汁。螃蟹蒸好後蘸汁吃即可。
用料：大閘蟹2個、蔥1根、姜1塊、生抽10克、香醋5克。
1、用刷子把大閘蟹刷清理乾淨。
2、鍋中加入水，放入蔥段、薑片。
3、鍋中放籠屜，把大閘蟹放入盤中，放入蒸鍋中，上面放兩片姜。
4、蓋上蓋子，上汽後大火蒸10分鐘即可。
5、姜切沫，放入姜、生抽、醋調成汁。螃蟹蒸好後蘸汁吃就可以了。
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