蛋蛋面怎麼炒
最佳答案 雞蛋2個、麵條兩團。起鍋燒水，水開後把乾麵丟進鍋裡蓋上鍋蓋煮兩分鐘左右。煮好的乾麵用涼水沖洗兩遍放入加水的盆裡。熱鍋下油，打入兩個雞蛋，不要炒太碎，把面從盆裡撈出丟進鍋裡。加入適量豆瓣醬、老乾媽、甜麵醬和鹽、雞精、蔥段，翻炒均勻至熟。
雞蛋2個、麵條兩團。起鍋燒水，水開後把乾麵丟進鍋裡蓋上鍋蓋煮兩分鐘左右。
煮好的乾麵用涼水沖洗兩遍放入加水的盆裡。
熱鍋下油，打入兩個雞蛋，不要炒太碎，把面從盆裡撈出丟進鍋裡。
加入適量豆瓣醬、老乾媽、甜麵醬和鹽、雞精、蔥段，翻炒均勻至熟。
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