豆嘴怎麼炒
最佳答案 鍋中熱油,加入花椒、蔥花、薑絲炒香。下入豆嘴翻炒,加入生抽、蠔油、鹽、糖調味。最後放入蒜末,翻炒均勻,即可出鍋。
1、鍋中熱油,加入花椒、蔥花、薑絲炒香。
2、下入豆嘴翻炒,加入生抽、蠔油、鹽、糖調味。
3、最後放入蒜末,翻炒均勻,即可出鍋。
豆芽(別名苗菜)是豆科植物經水浸泡後發芽長成的一種富有營養的蔬菜,最常見有為綠豆芽、黃豆芽和豌豆芽等。豆芽相對於豆類蛋白質和糖類物質雖在含量上有所下降,但可溶性氨基酸、維生素和膳食纖維等含量大大提高,如黃豆中不含VC,而發芽後的豆芽可產生大量的VC,生物效價和利用率大幅提高。