蒜頭怎麼炒
最佳答案 將大蒜掰下清洗乾淨，控幹水分。起鍋熱油，油溫四五成熱時放進去，用小火慢炸。炸熟後撈出放在一旁備用。另起鍋微火熱油。加入一些孜然粉、辣椒麵、辣椒粉翻炒均勻。放入炸好的大蒜，再加入一點食用鹽，翻炒均勻即可。
１、起鍋熱油，將大蒜掰下清洗乾淨，控幹水分，油溫四五成熱時放進去，用小火慢炸。炸熟後撈出放在一旁備用。
２、另起鍋熱油。加入一些孜然粉，加入一些辣椒麵，再加入一些辣椒粉。翻炒均勻。控制油溫。
３、翻炒均勻後放入炸好的大蒜，再加入一點食用鹽，翻炒均勻即可。
大蒜屬淺根性作物，無主根包括葉身和葉鞘，葉鞘管狀，葉生未展出前呈摺疊狀，展出後扁平而狹長，為平行葉脈；葉互生，為１／２葉序，排列對稱；葉鞘相互套合形成假莖，具有支撐和營養運輸的功能。其喜溼怕旱，原產地在西亞和中亞。
上一篇：豆嘴怎麼炒
下一篇：怎樣醃製蘿蔔乾好吃又脆