蜂膠是酸性還是鹼性

日期：2023-01-20 分類：舌尖美味投稿：caodan

最佳答案鹼性。蜂膠在食用時含有較多的植物酸，也帶有少許蜂蜜，從化學角度來看屬於化學酸性食物，而蜂膠中礦物質的含量也很高，食用之後經過胃腸的消化代謝，其產物偏向鹼性，因此，從營養學的角度來看蜂膠也屬於鹼性食物。

蜂膠是酸性還是鹼性

鹼性。蜂膠在食用時含有較多的植物酸，也帶有少許蜂蜜，從化學角度來看屬於化學酸性食物，而蜂膠中礦物質的含量也很高，食用之後經過胃腸的消化代謝，其產物偏向鹼性，因此，從營養學的角度來看蜂膠也屬於鹼性食物。

1、蜂膠中含有一定的激素成分，健康的人食用不會有太多的影響，但是若是乳腺增生、乳腺癌等患者不建議食用，對疾病治療不利。

2、蜂膠中還含有很多的植物激素，主要來自於花粉，因此，很多過敏體質的人不適合食用，以免引起過敏。