幹犛牛肉怎麼炒好吃
最佳答案 牛肉乾500g、辣椒少量、姜少量。先把牛肉乾放在水裡泡上幾個小時，用水泡一下切的時候會更好切。切好牛肉乾，先燒熱鍋放油，放牛肉乾下去，翻炒一會後再放薑絲、辣椒下去。放啤酒，燜煮五分鐘，起鍋放鹽即可。
牛肉乾500g、辣椒少量、姜少量。
先把牛肉乾放在水裡泡上幾個小時，用水泡一下切的時候會更好切。
切好牛肉乾，先燒熱鍋放油，放牛肉乾下去，翻炒一會後再放薑絲、辣椒下去。
|放啤酒，燜煮五分鐘，起鍋放鹽即可。
犛牛肉：
犛牛肉是一道菜品，製作原料主要有犛牛臀尖肉、豆油等。犛牛肉質細嫩，味道鮮美。具有極高的營養價值極高。富含蛋白質和氨基酸，以及胡蘿蔔素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。