海牡蠣怎麼吃
最佳答案 海牡蠣又叫生蠔。生蠔去殼取肉；放入水中清洗乾淨。用清水反覆清洗3次，然後撈出裝盤備用。鍋內倒入適量水，加入薑片煮開，加入生蠔大火煮3-5分鐘。煮好後，將生蠔撈出擺入盤中。生抽加入少許煮生蠔的水，將蒜切碎拌入，調成醬汁，生蠔蘸取醬汁即可食用。
海牡蠣也叫生蠔。
生蠔去殼取肉；放入水中清洗乾淨。
用清水反覆清洗3次，然後撈出裝盤備用。
鍋內倒入適量水，加入薑片煮開，加入生蠔大火煮3-5分鐘。
煮好後，將生蠔撈出擺入盤中。
生抽加入少許煮生蠔的水，將蒜切碎拌入，調成醬汁，生蠔蘸取醬汁即可食用。
