紅糖饅頭怎麼做
最佳答案 將所有材料混合，揉成光滑麵糰，用溼布覆蓋，鬆弛15分鐘。將麵糰擀成長方形，翻面，捲成圓柱形。切成小塊，放在蒸盤上，發酵40分鐘。蒸鍋燒開水放進饅頭，大火蒸10分鐘，蒸好後5分鐘才打開蓋子。
將所有材料混合，揉成光滑麵糰，用溼布覆蓋，鬆弛15分鐘。
將麵糰擀成長方形。
翻面，捲成圓柱形。
切成小塊，放在蒸盤上，發酵40分鐘。
蒸鍋燒開水放進饅頭，大火蒸10分鐘，蒸好後5分鐘才打開蓋子。
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