黃瓜木耳怎麼炒
最佳答案 食材:黃瓜、木耳、大紅椒、鹽、味精。黃瓜與紅椒切菱形片,木耳泡開。盛一鍋水燒開,黃瓜與木耳同時下入焯水。大概10秒即可撈出。木耳燙一下即可。鍋下入底油,下入黃瓜、木耳、紅椒,鹽味精大火翻炒均勻即可。
食材:黃瓜、木耳、大紅椒、鹽、味精。
1、黃瓜與紅椒切菱形片,木耳泡開。
2、盛一鍋水燒開,黃瓜與木耳同時下入焯水。大概10秒即可撈出。木耳燙一下即可。
3、鍋下入底油,下入黃瓜、木耳、紅椒,鹽味精大火翻炒均勻即可。
黃瓜:
葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有稜溝,被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,裂片三角形,有齒。雌雄同株。雄花:常數朵在葉腋簇生。花梗纖細,被微柔毛;花冠黃白色,花冠裂片長圓狀披針形。雌花:單生或稀簇生;花梗粗壯,被柔毛;子房粗糙。果實長圓形或圓柱形,熟時黃綠色,表面粗糙。種子小,狹卵形,白色,無邊緣,兩端近急尖。花果期夏季。