黃桃果乾的做法
最佳答案 用料：黃桃、檸檬、冰糖、清水、奶鍋。新鮮黃桃洗淨去皮。準備好30克冰糖和100克清水。黃桃切成薄片。取一隻小鍋，將100克的清水和30克的冰糖倒入，開中火煮至砂糖完全融化。滴入幾滴檸檬汁防止水果氧化。將黃桃片小心取出，一片片擺放在烤網上。
用料：黃桃2個、檸檬1個、冰糖30克、清水100克、奶鍋1口。
1、新鮮黃桃清洗乾淨去皮。
2、準備好30克冰糖和100克清水。
3、黃桃切成0.2cm的薄片，大約有300克的果肉。
4、取一隻小鍋，將100克的清水和30克的冰糖倒入，開中火煮至砂糖完全融化。
5、滴入幾滴檸檬汁為了防止水果氧化。
6、之後將黃桃片小心的取出，一片一片地擺放在烤網上。
7、烘烤果乾，所以可以不用預熱烤箱，直接將烤網送入烤箱中層。
8、因這款烤箱自帶果乾功能，所以直接選擇果乾模式100度，中層烘烤6個小時。
9、因怕烘烤過度，直接選擇60分鐘定時，每60分鐘翻面一次黃桃片。
10、也可直接選擇“時間”旋鈕上的“長通”，6個小時後來關閉烤箱即可。
